CHEESE STICK BAWANG
Cemilan dengan rasa gurih dan renyah, membuat sajian ini menjadi menu cemilan menemani saat santai kita, atau sambil menonton TV.
Bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
100 gram keju edam parut kasar
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
minyak, untuk menggoreng
Cara membuat :
- Aduk bahan sampai bergumpal.
- Giling tipis digilingan mie. Mulai dari ukuran yang paling tebal (nomor 7). Setelah 2-3 kali, kecilkan lagi gilingannya. Giling lagi begitu seterusnya sampai gilingan ukuran nomor 4
- Potong dengan pemotong mie yang lebar. Potong panjang 15 cm.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
untuk 347 gram
alat membuat mie/cheese stick
